喜久寿司
毎日、京都市中央卸売市場で仕入れをし、新鮮な魚や野菜にこだわりを持ち、季節の食材を大切に扱い、その食材に最も適した調理をしたいと考えております。
故に出来る限り地元の食材にこだわり、京都ならではの食材・調理方法を主に考えてお料理をご提供しております。
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すし
四季の夢
暖簾をくぐると、熟練の寿司職人が腕を振るうカウンター。
歩を進めると、落ち着いた潜り戸個室に奥座敷。
和の心地よさを突き詰めた贅沢なまでの空間で、
旬の海の幸、山の恵みを気軽に堪能していただけたら…。
工夫を凝らした和の創作料理から、
職人の技が光る寿司、こだわりが違う麺類まで。
伝統には縛られず、旬の味には常に真っ直ぐに。
京都・洛西に咲いた新しい和の本質。
心ゆくまで、どうぞごゆっくりお楽しみください。
ゆたか
寿司・仕出しのご用命は洛西ニュータウン福西のゆたかへ・・・
季節の風情を味に託し、四季折々の山海の幸を大切にお届けいたします。
ご祝宴や、ご法要、新築祝、ご来客・ご家庭の団らん
その他あらゆる集いにお気軽にご利用下さい。
漁火
一品料理店・すし店・料理仕出し
京都府京都市西京区大枝西長町３－５０
TEL 075-331-3891
幸寿司
寿司
京都府京都市西京区松尾大利町101-1
TEL：075-393-8568
